Descubre cómo los villancicos influyen en el sabor del turrón
La Navidad es una de las épocas más esperadas del año, llena de tradiciones, celebraciones y, por supuesto, delicias culinarias que se convierten en protagonistas en cada mesa. Uno de…
La baguette francesa y el misterio de su declive: ¿qué está pasando con el pan en París?
En Francia, la baguette es más que un simple pan; es un emblema, una insignia cultural tan arraigada como la Torre Eiffel o Notre-Dame. Hace apenas tres años, la UNESCO…
Vinoma Weekend 2026: el vino y el mar se encuentran en Puerto Vallarta
Ciudad de México, octubre de 2025 - Puerto Vallarta será nuevamente el epicentro de la enogastronomía del 5 al 7 de marzo de 2026, con una edición única de Vinoma…
Se reafirma San Miguel de Allende como el embajador gastronómico de Guanajuato
San Miguel de Allende, Gto, agosto de 2024. Como resultado de la estrategia turística del alcalde Mauricio Trejo, en conjunto con el sector privado, San Miguel de Allende se reafirmó…